Nadýchané, šťavnaté cesto s jemnou príchuťou kávy, bohatý a hustý vanilkový krém s mascarpone a šlahačkou, černice. Cesto nie je […]
Vegetariánske
Pepermintová mocha
Zima je pre mňa obdobím horúcich, chuťovo bohatých a aromatických nápojov. A hoci sme si túto zimu sneh ešte neužili, […]
Parmezánovo – semienkové chipsy
Neviem ako je to u vás, no ja milujem jedlá, ktoré sú chrumkavé. Preto robievam tieto chipsy často. Nosím si […]
Koláčiky s jahodovým džemom a vanilkovým krémom
Toto vianočné pečivo bolo pre mňa zatiaľ najväčším prekvapením tohtoročných lowcarb Vianoc. Mandľové cesto v kombinácií s domácim jahodovým džemom […]
Kokosovo – mandľové guličky (nepečené)
Tento recept vznikol náhodou. Pôvodne som chcela urobiť domáce Raffaello. Namiesto kokosového krému som však kúpila kokosovú pastu (kokosová dreň […]
Čokoládovo – pepermintové guličky
Čokoláda a pepermint dlho patrili medzi moju najobľúbenejšiu sladkú kombináciu (potom prišiel sladký karamel…). Hoci nie je vianočné pečivo s […]
Orechovo-maslové sušienky
Tieto sušienky sú plné vianočných vôní, vlašských orechov a maslovej chuti. Sú inšpirované anglickými tradičnými “shortbread” sušienkami, do ktorých som […]
Škoricové hviezdičky
Tieto krehké mandľové koláčiky s bielkovou sladkou polevou si určite zamilujete. Sú jednoduché na prípravu a majú prenikavú arómu škorice […]
Karfiolovo – hubové rizoto
Rizoto pochádza zo severného Talianska a väčšinou sa podáva ako prvý chod pred hlavným jedlom. Ja som na rizote vyrastala. […]
Semienkový chlieb
Ďaľší zo série chutných, chrumkavých, voňavých a samozrejme nízkosacharidových chlebíkov. Tentokrát z mandľovej múky a plný semienok, ktoré robia chleba […]