Zvrchu chrumkavé, zvnútra mäkké a jemné. Slané, pikantné, s cibuľou a slaninkou, opečené na masli alebo oleji. A na nerozoznanie […]
Prílohy
Hranolky
Poviem to hneď na úvod…tento recept je úplná bomba! Tieto hranolky sú chuťovo a vzhľadovo najbližšie ku klasickým zemiakovým hranolkám, […]
Bagel
Hoci je bagel (čítame bejgl) známy ako súčasť americkej kuchyne, pôvod tohto pečiva je v Poľsku, v židovskej komunite. Ja […]
Tekvicové maslo
Toto krásne krémové a husté vegánske maslo z tekvice je nielen zdravé ale aj výnimočne chutné. Kombinácia pečenej tekvice, škorice, […]
Naan chlieb
Tento, pôvodom indický chlieb sa výborne hodí ku karí, krémovým omáčkam, trhanému mäsu, zelenine prípadne polievkam. Inšpirácie na polievky, ktoré […]
Nadýchaný chlieb (cloud bread)
Tento recept je na chlebík, ktorý je v low carb komunite už takpovediac klasikou. Je super jednoduchý na prípravu, vyžaduje […]
Domáce cukrfree rýchlodžemy
Predstavte si grécky jogurt s černicovým džemom alebo low carb chlebík s maslom a jahodovým džemom. Či palacinku plnenú malinovým […]
Chlieb z kokosovej múky
Na chlebe sme vyrastali a dať sa na spôsob stravovania, kde by chleba nebol súčasťou jedálnička môže byť pre mnohých […]
Fathead cesto
Často počúvam, že ľuďom pri low carb stravovaní chýba chlieb a pečivo. Je to pochopiteľné, hlavne ak boli až do […]
Brokolicové placky
Osobne nie som veľmi brokolicová, no keďže viem, že brokolica je nášmu zdraviu veľmi prospešná, snažím sa ju do jedálnička […]