Nepečené kokosové sušienky

Na ich prípravu potrebujeme len pár ingrediencií a 15 minút nášho času. Môžeme ich robiť s akýmkoľvek typom orechového/semienkového masla. Ja som mala poruke slnečnicové a výsledok ma príjemne prekvapil…chutili úplne ako gaštanové pyré!!!

Ingrediencie l 15 sušienok
100g nastrúhaného kokosu
150g orechového masla
2PL masla
Sladidlo (použila som 30g erythritolu)
štipka soli

Čokoládová poleva
50g horkej čokolády (sladená stéviou)
20g masla

✏️Maslo dáme do misky a necháme v mikrovlnke roztopiť.
✏️Pridáme orieškové/semienkové maslo, kokos a sladidlo a dobre premiešame až kým sa vytvorí jednotné cesto.
✏️Z cesta vytvarujeme 15 guličiek, ktoré dáme na tácku a rukou vytvarujeme sušienky. Dáme na 15 minút do mrazáku.
✏️Zatiaľ si pripravíme čokoládovú polevu. Čokoládu nasekáme na kúsky, dáme s maslom do misky a v mikrovlnke roztopíme. Sušienky namáčame v poleve. Opäť dáme do mrazničky na 10 minút, kým poleva stuhne.
✏️Sušienky skladujeme v chladničke (7-10dní) alebo v mrazničke (až 3 mesiace).

Pred zamrazením a dekorovaním.

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*