Černicové nanuky

Počasie sa nám otepľuje, jar sa divoko hlási a leto vyzerá, že bude opäť dlhé a horúce. Nastal teda najlepší čas podeliť sa a vami o recept na výborné nanuky, na ktorých si určite pochutíte. Jednoduchšie to hádam už ani nejde….potrebujeme len 3 suroviny a štipku soli. Ak máme k dispozícii mixér, ich príprava je hotová do 5 minút. Potom už len stačí dať nanuky do mrazničky, vydržať kým stuhnú a skvelá krémová pochúťka je na svete.

Detaily

Porcie

6ks

Čas prípravy

5 minút

Celkový čas

2 hodiny

Kalórie (1ks)

140 Kcal

Sacharidy (1ks)

4,5g

Tuky (1ks)

12g

Proteín (1ks)

1,4g

Suroviny

  • 200g mrazených černíc

  • 200ml smotany na šlahanie

  • 50g erythritolu

  • štipka soli

  • Na dekoráciu
  • 60g horkej čokolády sladenej stéviou

  • 10g masla

  • sekané orechy, sekaný kokos, sušené maliny,
    pražené kakaové úlomky, matcha prášok

Ako na to

  • Černice, smotanu, erythritol a soľ dáme do mixéra a 1-2 minúty mixujeme, kým sa vytvorí hladká hmota.
  • Hmotu nalejeme do nanukových foriem a dáme do mrazničky na minimálne 2 hodiny (ideálne cez noc).
  • V mikrovlnke alebo nad parným kúpeľom roztopíme maslo s čokoládou a keď trochu vychladne polejeme ňou zmrznuté nanuky. Posypeme sekanými orechami alebo inou vybranou surovinou. Dáme na 20 minút do mrazničky stuhnúť.
Nanuky zdobené sekanými orechmi, kokosom, matcha práškom, lyofilizovanými malinami a praženými kávovými úlomkami.

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*